Il Gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici (IPCC) descrive la carbon neutrality come il bilanciamento tra le emissioni residuali e gli interventi di dismissione delle emissioni di anidride carbonica in atmosfera. L’intento è di "azzerare" e "neutralizzare" le emissioni di CO2 ottenendo un saldo minore o uguale a zero. Il termine carbon neutral significa proprio “zero emissioni” e il concetto di carbon neutrality viene esteso generalmente anche ad altri gas serra (GHG) misurati in termini di equivalenza di anidride carbonica.

Le iniziative delle imprese

Imboccare la direzione della decarbonizzazione sta diventando progressivamente un elemento cardine della strategia di molte imprese anche in Italia. Ma cosa significa per un'azienda essere carbon neutral? Il primo passo è la valutazione del carbon footprint o impronta di carbonio che rappresenta la quantità di emissioni di gas a effetto serra originate attraverso il ciclo di vita di un prodotto/servizio. È possibile calcolarla compiendo un "Inventario delle emissioni di gas serra" con riferimento all'esercizio aziendale annuale, per tracciare la specifica impronta di carbonio dell’azienda e poterla così gestire in seguito.

Come ridurre la CO2

Possiamo sintetizzare tre metodi per diminuire i livelli di CO2: impedire il rilascio di anidride carbonica bloccandola all’inizio del processo di emissione, imprigionare l’anidride carbonica già presente nell’aria per poi stoccarla nel terreno, salvaguardare l’ecosistema naturale e incrementare le risorse naturali che assorbono anidride carbonica, immettendo ossigeno. Abbiamo scelto questa ultima strada, e per questo motivo negli ultimi anni abbiamo acquistato molti boschi, per una superficie di diversi ettari, che ci impegniamo a tutelare.